Så skapar du din egen örtagård i köket – våra 5 bästa tips
Larissa
Trender och texter – Larissa njuter av livet i staden med sociala kvällar, men uppskattar även fina dagar på landet. När det gäller moderiktiga outfits eller smakfull inredning är hon rätt person att vända sig till. Som utbildad journalist är hon mycket förtjust i att skriva, och hon väljer gärna projekt där hon får utlopp för sin kreativitet.
Älskar du att laga mat med färska örter? Då bör du definitivt skapa din egen örtagård hemma. Det är superenkelt och du behöver inte ens ha gröna fingrar. Idag ger jag dig några praktiska tips på hur du skapar den perfekta örtagården, hur du får köpta örter att hålla längre och vilka andra växter du kan odla hemma.
1. Odla egna microgreens
Det är enkelt att odla dina egna microgreens hemma. Microgreens eller mikroblad är små salladsplantor eller kryddor som är rika på vitaminer eftersom de skördas medan de fortfarande håller på att gro. Därför går det fort att odla dem – helt utan balkong eller trädgård. Kolla gärna in artikeln ”Odla egna microgreens – så här gör du!” på vår blogg Relax Mag. Där får du praktiska tips och anvisningar hur du odlar perfekta microgreens.2. Få köpta örter att hålla längre
Färska örter som du köper i mataffären håller sig tyvärr inte så länge. Det beror på att en stor mängd plantor planteras på en väldigt liten yta för att örtkrukan ska se frodig ut. Men rötterna eliminerar varandra och växten överlever inte länge. Du kan motverka detta genom att dela upp växten på flera krukor omedelbart efter köpet. På så sätt får du ut något av din planta under längre tid.3. Regrowing
”Regrowing” som det kallas på engelska är ett kul, hållbart och billigt sätt att odla grönsaker. Med denna metod växer något nytt fram av det som ibland anses vara skräp: du kan exempelvis lägga roten av en lök eller stjälken av ett salladshuvud i vatten. På så sätt börjar grönsakerna att växa igen och du kan snart skörda på nytt. Detta funkar även fint med paprika, ingefära, purjolök och morötter.De bästa odlingstillbehören
4. Odla växter från kärnor
Du kan även odla nya grönsaker från kärnor. Här krävs det lite tålamod innan du ser de första resultaten. Men dessa kommer garanterat inte att göra dig besviken. Att odla på detta sätt funkar till exempel med avokado- eller tomatkärnor. Efter en tid utvecklas fröna till plantor som kan bära frukt igen.5. Rätt tillbehör
Oavsett om du odlar nya plantor eller planterar om är det viktigt med rätt tillbehör för din egen örtagård. Odlingskrukor eller odlingslådor är ett måste. Dessa ger dina små plantor de optimala förutsättningarna för att växa och gro. Med en tydlig skyltning vet du dessutom alltid vad du har planterat var.Sugen på mer inspiration?
Upptäck fler intressanta artiklar på vår blogg Relax Mag. Läs mer om coola stilar och nya trender nu!
